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 京都の和菓子 6月16日は「和菓子の日」 。 「全国和菓子協会」という団体が、1979年（昭和54年）に制定した記念日です。 この日がなぜ記念日なのか。 そもそもの由来は平安時代までさかのぼります。 平安中期の848年6月16日、時の天皇・仁明天皇は6月30日は「夏越の祓（なごしのはらえ）」 半年のけがれを払い、これから半年の健康を祈願する伝統行事です。 京都でこの時に食べられるのが「水無月」。 もっちりとしたういろうに、あっさりとした甘さの小豆をのせた、昔ながらの伝統和菓子です。 年10月7日 四季や暦をさりげなく取り込んだ京都の和菓子。 姿美しく、上品な味わいの一菓は、季節を吹き込み、わが家のお茶の時間を特別なものにしてくれる。 目次 京都の和菓子店 ①御菓子司 塩芳軒「季節の蒸菓子」 ②鍵善良房「生菓子 昨年100万個以上売れた人気の和菓子 いまなら1000円以上お得だよ 東京バーゲンマニア 京都 和菓子 6月